Besuch der Matcha-Plantage für grünen Tee und der Matcha-Fabrik | Kyoto | Japan

Matcha-Grüntee wurde ursprünglich im 12. Jahrhundert vom Zen-Mönch Eisai, dem Begründer des japanischen Zen-Buddhismus in Kyoto, nach Japan gebracht. Seitdem hat es sich zur raffinierten Form der Teezeremonie entwickelt. Der ursprüngliche Zweck, Teeblätter nach Japan zu bringen, war jedoch die Einnahme von Medikamenten. Eine solche Tradition muss der wichtige Faktor sein, um das verborgene Geheimnis der Japaner zu entdecken, die sich der höchsten Lebenserwartung der Welt rühmen. Heutzutage setzen sich verschiedene Forscher mit dem Geheimnis von Matcha auseinander, indem sie wissenschaftliche Ansätze verfolgen, um den Nutzen für die Gesundheit zu ermitteln, und die verschiedenen Fakten wurden enthüllt. In diesem Programm besuchen Sie die älteste Teeplantage in Kyoto, um zu erfahren, wie die Teeblätter für Matcha sorgfältig angebaut werden und wie die Produktionslinie der Matcha-Fabrik beobachtet werden kann. Sie haben auch die Möglichkeit, eine Mühle für grünen Tee zu besuchen und den Geschmack des teuersten Matchas mit Süßigkeiten zu probieren.

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