Essen und Wein schmecken durch die tibetische Region von Shangrila und Yunnan | Lijiang | China

Verbringen Sie 8 Tage mit einer Weinprobe in der tibetischen Region von Yunnan, genießen Sie die unglaubliche tibetische und lokale Minderheitenküche und kommen Sie einigen der höchsten Gipfel Chinas ganz nah.Zu den Highlights gehören:- Die lokale Küche in ganz Yunnan ist genauso vielfältig und besonders wie die Minderheiten, die sie zubereiten. Probieren Sie eine große Auswahl an hausgemachten Gerichten in kleinen Dörfern und Häusern, wie diesen Eintopf mit gepökeltem Schweinefleisch und Bohnen.- Besuchen Sie Dörfer weit abseits der Touristenpfade voller lokaler Minderheitengruppen, die so leben, wie sie es seit Generationen getan haben.- Erkunden Sie atemberaubende lokale Weingüter, um eine Vielzahl von lokal produzierten Rot- und Weißweinen zu probieren, und erfahren Sie mehr über die Geschichte hinter den Winzern.- Entdecken Sie das Dorf Yubeng, das unter den Einheimischen als “Himmel auf Erden” bekannt ist und sich unterhalb des höchsten Gipfels von Yunnan befindet und nur über eine holprige Jeepfahrt über hohe Bergpässe erreichbar ist.- Steigen Sie hinauf, um das größte tibetische Kloster in Yunnan oben in einem Fußgängerdorf außerhalb von Shangrila zu sehen.

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