Kochkurs im Kamin des Atlas von Marrakesch Mit Einheimischen | Marrakesch | Marokko

Begleiten Sie Ihre Gastgeberin in ihrer Küche und lernen Sie, ein authentisches marokkanisches Essen zuzubereiten! Sie kochen ungefähr eine Stunde zusammen, bevor Sie sich hinsetzen, um die Gerichte zu genießen, die Sie zubereitet haben. Einige Gerichte für Ihre Mahlzeit können im Voraus zubereitet werden. Sie werden lernen, typische hausgemachte Gerichte zuzubereiten, die saisonal sind und häufig die lokalen Meeresfrüchte von Casablanca enthalten. Probieren Sie Lamm-Tajine mit Gemüse der Saison, marinierten und gegrillten Meeresfrüchten, marokkanisches Zitronenhähnchen mit Oliven, Couscous, Tchackchouka (gerösteter Paprikasalat), Kamelburger oder Zaalouk (Auberginensalat) mit hausgemachtem Brot. Sie beenden Ihre Mahlzeit mit einem Dessert wie Milchpastille, Orangen mit Zimt oder marokkanischen Kuchen.

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