Traditioneller und gewöhnlicher japanischer Udon-Kochkurs in Asakusa, Tokio [Der einzige Udon-Künstler der Welt unterrichtet] | Tokyo | Japan

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Lassen Sie uns ein traditionelles japanisches Gericht “Sanuki Udon” zubereiten, das allen Japanern bekannt ist, und zwar mithilfe junger Sanuki Udon-Handwerker, die in Asakusa leben. Da die Demonstration durchgeführt wird, ist es einfacher und macht mehr Spaß, Udon zu machen, als es alleine zu machen. Es werden auch professionelle Rezepte unterrichtet, sodass Sie die Zubereitung mit nach Hause nehmen können. Die Dozenten kennen sich in der japanischen Geschichte bestens aus, sodass sie Kulturen vermitteln können, die die Japaner möglicherweise nicht kennen.Der Ausbilder, ein Handwerker, trainiert drei Jahre lang in einem bekannten Laden in Tokio und macht Udon fünf Jahre lang zum Profi. Ich unterrichte auch Ausländern, wie man an einer japanischen Sprachschule drei Jahre lang Udon macht. Ich bin ein Udon-Handwerker, der sich auf Geschäftsreisen spezialisiert hat, also mache ich Udon in ganz Japan und ich habe bereits Udon im Empire State Building in New York gemacht.Udon besteht nur aus Mehl, Wasser und Salz und kann daher für Vegetarier und Halal verwendet werden. Es gibt einige übliche Beläge, die Sie in japanischen Supermärkten gekauft haben. Lassen Sie uns also nur das essen, was Sie tragen können. Sie können das, was Sie in Asakusa gekauft haben, als Belag verwenden. Es macht Spaß, ein eigenes Original-Udon zu erstellen.

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